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Marotta: Pranzo di Pesce

12/11/2019 15:00:00
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Viaggi di Gruppo

Marotta: Pranzo di Pesce il 1° maggio 2020

1 giorno in bus GT da Città di Castello e Sansepolcro

Quota individuale di partecipazione
€. 75

Itinerario: Valtiberina, Marotta (Fano), Valtiberina - Viaggio in bus - Pranzo di Pesce al Ristorante "La Riva" - Permessi ZTL e parcheggi bus - Accompagnatore Agenzia Valtiberina
 


RICCHISSIMO MENU':                                                6 Antipasti freddi

Darna di spigola con mirepoix di zucchine, carote e salsa ai peperoni - Salmone affumicato con yogurt greco e noccioline americane - Insalata di mare con cuore di sedano e julienne di carote - Pesce spada aromatizzato e dadolata di verdure - Alici marinate all’arancio - Gamberi in salsa rosa

 5 Antipasti caldi

 Polenta ai gamberetti - Capesante o cannolicchi gratinati - Soûtè di cozze - Soûtè di vongole

Lumachine alla marottese

 Tris di primi piatti

 Risotto alla pescatora rosso con crostacei - Tagliatelline bianche ai frutti di mare con scampi, gamberoni e molluschi - Gnocchetti “orto e porto” con verdure scottate e mazzancolle

Sorbetto al limone

 

Secondi piatti 

 Grigliata assortita - Frittura mista

 Contorni

 Insalata mista - Patate fritte

Vino della casa - Acqua Minerale - Tiramisù - Caffè - Digestivo

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